Cuisses de poulet aux oignons, pignons de pin et paprika

Cuisses de poulet aux oignons, pignons de pin et paprika

Pour 4 personnes
Préparation 10 minutes - Cuisson 35 minutes
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Proportions : 4 cuisses de poulet - 4 oignons - 150 à 200 grammes de pignons de pin - paprika - sel - poivre du moulin - herbes de Provence - huile d'olive

Progression :

• Préchauffer le four à 180°C.
• Dans un plat, déposer les cuisses de poulet. 
• Ajouter les oignons émincés en lamelles et les pignons de pain.

• Parsemer le tout de sel, de poivre du moulin, d'herbes de Provence et généreusement de paprika.
• Répartir un filet d'huile d'olive sur l'ensemble des ingrédients. 
• Enfourner le tout 35 minutes.

•  Servir accompagné de petits triangles de pommes de terre, de frites et ou de salade.

Bon Appétit !

M.